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南平市延平區人民政府關于
進一步加強全區生豬定點屠宰管理的通告
發布時間:2019-06-20 21:14   發布機構:延平區政府   來源:延平區政府    【字體:

為進一步加強生豬定點屠宰管理,規范生豬屠宰行為,做好非洲豬瘟等重大動物疫病防控工作,保障生豬產品質量安全,維護社會穩定,根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國動物防疫法》《生豬屠宰管理條例》《福建省牲畜屠宰管理條例》等有關法律法規,現就加強我區生豬定點屠宰管理工作通告如下:

一、嚴格執行生豬定點屠宰。201971日起,在全區范圍內實行生豬定點屠宰,全區生豬屠宰一律由南平市天晟肉食品批發有限公司集中定點屠宰。任何單位和個人不得擅自從事生豬屠宰行為。違者將依據國務院發布的《生豬屠宰管理條例》第二十四條規定,沒收生豬、豬肉產品、屠宰工具和設備以及違法所得,并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

二、限期取締非法屠宰戶。截至2019710日,全區范圍內所有生豬屠宰戶必須停止屠宰,自行關閉、拆除屠宰設施;逾期未拆除的,將組織力量清理拆除;對繼續非法從事生豬屠宰行為的,依照《生豬屠宰管理條例》《福建省牲畜屠宰管理條例》規定從重處罰。對暴力抗拒或故意阻礙執法活動的,有關職能機關將依法從重打擊。

三、實行集中檢疫檢驗制度。南平市天晟肉食品批發有限公司和駐場官方獸醫要嚴格檢疫檢驗生豬產品。對檢疫檢驗合格的生豬產品,出具“兩證兩章”(即:動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明,生豬胴體印有檢疫驗訖章、品質檢驗合格章);對檢疫檢驗不合格的生豬產品進行無害化處理。

四、規范生豬產品流通加工行為。凡在我區從事生豬產品銷售須具備獸醫部門出具的“動物產品檢疫合格證”和定點屠宰企業出具的“肉品品質檢驗合格證”。飯店、賓館、集體飲食單位、肉品加工單位和個人不得購進和加工非定點屠宰企業屠宰的生豬產品,違者由有關部門依據各自行業職責依法處理;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

五、建立聯合監管制度。區農業農村局、區市場監督管理局、延平公安分局、區商務局等部門要各司其職,密切配合,加強對生豬定點屠宰管理,嚴厲打擊私屠濫宰及銷售私宰豬肉、病死豬肉等違法行為。各鄉(鎮)政府、 街道、村(居)委會要積極做好轄區生豬定點屠宰工作,大力宣傳定點屠宰管理的重要意義和法規政策。廣大人民群眾要大力支持參與生豬定點屠宰監管活動,自覺拒絕購買、消費無章無證豬肉食品,積極舉報私屠濫宰點和賓館、飯店、食堂使用非定點屠宰肉品等非法行為。

 


                        ???????????????????????南平市延平區人民政府

                         ????????????????????????2019619

 

(此件主動公開)

 

 

抄送:區委,區人大,區政協。

南平市延平區人民政府辦公室        2019619日印發

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